La Ingeniería Química tiene apenas un poco más de 100 años de existencia, durante este tiempo la enseñanza de la misma ha ido cambiando conforme se generaron investigaciones, datos y libros que produjeron investigaciones y nuevos paradigmas en la enseñanza.
Por tanto, se trata de un trabajo que se lleva a cabo mediante un proceso metódico, que debe ser desarrollado de forma organizada y objetiva a fin de que los resultados obtenidos represente o reflejen la realidad tanto como sea posible.
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